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Voyage Kimchi
L'Art de la Lacto-Fermentation de Légumes
€25.00€20.00120 min
Agora du 9, place du marché à Valmy 69009
Atelier interactif pour découvrir les secrets du kimchi, plat emblématique de la gastronomie coréenne, fermenté et riche en saveurs.
Au programme :
Plongez dans l'histoire et les traditions du kimchi.
Apprenez à sélectionner et préparer les ingrédients essentiels.
Maîtrisez la technique de fermentation du kimchi.
Découvrez les différentes variétés de kimchi et leurs saveurs uniques.
Créez votre propre kimchi personnalisé et repartez avec vos créations.
Offrez-vous un voyage gustatif inoubliable et repartez avec les clés pour réaliser un kimchi authentique et savoureux chez vous !
Atelier ouvert à tous, débutants ou confirmés.
Partagez un moment convivial et gourmand tout en apprenant à préparer un plat savoureux, sain et fermenté.
